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Gemüse und Süßspeisen
Malpighi hochwertige Acetos
kann es Temperaturen von bis zu 90 °C standhalten (heiß geliertes Erzeugnis)
Geschmacks-Intensivierung und besseren Krustenbräune
Der Produzent setzt auf höchste Güte bei allen Komponenten
Couverture Simply Milk 40% Kakao, Vollmilch, Drops, Original Beans, 2 kg sub-espumas-und-siphons Gemüse und SüßspeisenVollmilchkuvertre mit 40 % Kakaoanteil. Da die Zutaten von so berragender Qualitt sind, kann man auf Zustze wie Vanille oder Sojalecithin verzichten. Dadurch tritt der unverflschte Geschmack des Kakaos in den Vordergrund. Praktische Drops zur einfachen Weiterverarbeitung. Gemeinsam 100 % regenerativ. Original Beans wurde 2008 von Philipp Kauffmann gegrndet, mit dem Ziel, die seltensten und feinsten Kakaosorten zu bewahren. Gesetzt wird auf biologische
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