Speciale Festa del Papà 'Canevette Ongaresca' Best seller Aging: Aged in French oak

Aging: Aged in French oak barrels for 10 months

Corvinone 30%

a decisive and persistent character

A bottle of Soave Classico 'Suavia' : The Soave Classico from the Suavia winery is a fresh

Vinification: The selected grapes are harvested by hand and placed in small 15 kg crates

Speciale Festa del Papà 'Canevette Ongaresca' Best seller Aging: Aged in French oakQuesta proposta include le spese di trasporto ** CARATTERISTICHE Denominazione: Spumante Brut D. O. C. delle Venezie Vitigni: Pinot Grigio 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 11% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Luva viene raccolta manualmente in piccole cassette. Si esegue una pressatura soffice con successiva stabilizzazione del mosto a freddo per 24 36 ore. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata di 17 18C.